홍삼이 특별한 이유, 진세노사이드 함량이 좌우한다?
건강기능식품 하면 가장 먼저 떠오르는 건 무엇인가요?아마 많은 분들이 홍삼을 떠올리실 겁니다. 부모님 선물, 면역력 강화, 피로 회복 등 다양한 이유로 꾸준히 사랑받고 있는 홍삼.그런데 왜 인삼이 아니라 하필 ‘홍삼’일까요? 그 이유는 바로 ‘진세노사이드’라는 성분에 있습니다. 진세노사이드 함량은 홍삼의 품질을 결정짓는 가장 핵심적인 지표입니다.오늘은 진세노사이드가 무엇인지, 왜 홍삼에서 중요한지, 어떤 제품을 선택해야 하는지까지 쉽게 정리해드립니다.진세노사이드란 무엇인가?진세노사이드(Ginsenoside)는 인삼 속에 들어 있는 사포닌의 일종입니다.총 100종 이상이 발견되었으며, 대표적인 것만 해도 Rg1, Rb1, Rg3, Re, Rh2 등 다양합니다.사포닌 = 인삼의 주요 약효 성분이며, 특히 홍..
2025. 5. 12.